Glossaire du Gourmand-Pâtissier

Suite à des messages de gourmands un peu perplexes face à certaines expressions propres à la pâtisserie, j’ai décidé de faire un glossaire !

Je suis totalement d’accord avec vous, il y a des mots qui ne veulent pas dire grand chose pour les amateurs. Et pour éviter la redondance dans les articles, je ne re-explique pas toujours ce que ces expressions signifient lorsque je les utilise !

La liste est disponible ici, mais aussi dans la barre du menu principal ! J’ai mis l’essentiel pour le moment, et je vais la remplir au fur et à mesure des recettes et des nouvelles techniques.

Passez un bon weekend !

Coulisses d’une blogueuse…

Parfois on me demande si mes photos sont bien de moi, comment je peux avoir différents univers ou ambiances chez moi, ou bien comment je m’y prend, blablabla… Alors c’est très simple. J’avoue, je ne suis pas super équipée, mais j’ai l’essentiel ! Un appareil photo, quelques petites décorations chinées ici et là, souvent des babioles que je possède déjà. En essayant de trouver les mêmes couleurs. Et quand ce n’est pas le cas, je sors mes petites mains de mes poches, et je fabrique des p’tits trucs avec du papier et des crayons de couleurs ! C’est tellement tout bête à faire !

Le plus dur est souvent de trouver le bon angle, la bonne lumière, la bonne heure de la journée. Et c’est là que mon ami Photoshop entre en scène, histoire que l’ambiance « jours pluvieux d’hiver » ne se fasse pas ressentir. Mais sinon promis juré, je ne retouche rien.

Et voilà, quelques centimètres d’espace, des p’tites babioles, un bon focus, et on peut créer un univers. Alors, bluffé ?

 

Liebster Award !

Et voilà ! Ce matin, j’ai reçu un petit courrier de Miss Carolyne m’annonçant qu’elle m’avait taguée pour participer ! Et pour cela, je la remercie fort fort fort…

Liebster Award, qu’est-ce que c’est ? Un titre que d’autres blogueurs remettent pour gratifier et promouvoir les blogs prometteurs de moins de 200 abonnés Facebook et/ou HelloCoton. ET comme je commence…

Après avoir été tagué(e) il suffit de faire les choses suivantes :

* Répondre aux 11 questions qui ont été posées par la blogueuse qui vous a nominé

* Désigner 11 blogueuses nominées, les linker et leur faire connaître le principe

**Alors, 11 choses sur moi… **

1) J’adore faire des gâteaux !
2) J’adore les pois…
3) Je fais aussi du dessin !
4) Je fais une fixette sur les pompons en laine…
5) Je suis gaga des coccinelles… Pis elles ont des pois !
6) Je rigole bêtement quand j’entends le mot « redondant ». Et je le répète dans ma tête jusqu’à ce qu’il ne veuille plus rien dire.
7) On peut me soudoyer avec des Dragibus !
8) Je continue de rougir quand un/une inconnu(e) me dit bonjour… Et j’ai 26 ans.
9) Je peux regarder plusieurs fois Moi, Moche et Méchant, comme une gosse de 4 ans.
10) J’adore les Diabolo à la violette…
11) Je bois trop de café…

Allez, c’est parti mon kiki, je vais répondre aux petites questions de Miss Carolyne !

1) Dans tes oreilles en ce moment ? Happy de Pharrell Williams/ Beginner’s Luck de Eels
2) Livre de chevet ? « Mort aux cons », de Carl Aderhold.
3) Ouvrage en cours ? J’élabore une recette à la rose et à la violette. Grosse pression !
4) Une recette inratable ? Mon gâteau normand aux pommes… Promis, je vous la donne bientôt
5) La dernière colère, à propos de quoi ? Haaon non ! Moi je boude, je ne me met jamais en colère…
6) Chaussettes ou chaussons ? Chaussoooons ! Des p’tits chaussons Etam avec une tête de souris en bout. J’achète les mêmes depuis 5 ans !
7) Une e-boutique incontournable ? Je suis une grande addict d’Asos !
8) A photographier : hérisson ou écureuil ? Hmmm. Hérisson. Parce que j’adore leur piti nez *-*
9) Couleur que tu n’utilises jamais Le vert… Je sais pas pourquoi mais…  Oe, le vert.
10) Tu as gagné des billets : théâtre ou opéra ? OPÉRA !
11) Et enfin, habites-tu dans la région où tu es née ?  Absolument pas ! Je suis à l’opposé, géographiquement parlant…

A mon tour de convier d’autres copines bloggeuses :

FarligSpill

Eat, Love & Travel

Trois p’tits sacs et cie…

Keep calm n DIY

Gwen Vanbrussel

Instant Délice

Je mange pas toute seule

Les Cookines

Paris Yummy

Don’t Mess with Fashion

Little Camb

Elle chine

Et voici les 11 questions que je leur pose :

1) Quelle est ta dernière gourmandise ?
2) Plutôt Playmobil ou Petit Poney ?
3) Ton pêché mignon ?
4) Ta saison préférée ?
5) Si tu étais une pâtisserie ?
6) Quel est ton objet porte-bonheur ?
7) Ton dernier achat-plaisir ?
8) Le dernier film que tu as vu ?
9) Le projet qui te tient le plus à cœur ?
10) L’endroit où tu rêve d’être ?
11) Quel mot pour te définir ?

**À vous de jouer les filles ! Et des bisous, pleins…**